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励志!大马星级大厨因疫情失业,并未坐吃山空,立马转行当网红

据马来西亚社会新闻网站《世界趣闻》5月15日报道,一位马来西亚星级大厨因为新冠疫情失去了工作,但是他并未就此沉沦,而是经营起了自己的视频节目,成为了YouTube上的网红播主,故事十分励志。

新冠肺炎疫情以及各国为了防疫而颁布的流动控制令,不仅影响到了很多人的健康,而且让各国服务业遭受重创,马来西亚人也不能免俗。

大量人口失业,甚至不乏高端人才,对很多人来说,或许只能安心接受命运的安排,静待疫情过去之后再谋求东山再起,但是这位出生于柔佛的大厨却没有坐吃山空,他马上利用这次机会迎来了人生的华丽转身。

这位名叫戴维的大厨不仅菜做得好,还在英国拿过酒店管理和MBA的学位,从2012年到2019年,他一直在五星级国际酒店供职,还曾经在一条迪斯尼的豪华游轮上当过西餐大厨。不幸的是,今年2月,新冠疫情袭来,游轮没有再和他续约,酒店业和旅游业一片萧条,戴维很难再找到工作,但是他并未屈服于命运,而是决定好好经营他的YouTube播客:“戴维大厨的素食之旅(Chef Dave Vegan Journey)”。

实际上,戴维大厨思路的转折点还要追溯到2019年末,气候变迁和动物养殖业让他越来越意识到人类活动对环境的破坏,但是他一直没能下定决心,直到看了两段分别描述了鸡蛋工业以及乳品工业的残酷性的视频,他更加深受困扰。

2020年,借着因为疫情下岗的东风,他终于决定成为一名全职的素食厨师,拒绝动物视频,这一决定来自于他对于未来以及自己职业的种种思考。素食元素,主打的自然是健康,更重要的是“环境友好”。

每一天,戴维大厨都会上传一段视频,内容是马来西亚菜肴的素食改良版,其食材和烹饪手法,让每个马来西亚人在家都可以操作。所有的视频都是戴维大厨在家独自拍摄的,只用手机剪辑,打了英语、马来语和汉语三种语言的字幕。

在连续做了30天视频节目之后,戴维有点失去动力,因为视频的效果和反响并没有达到他的预期,于是他打印了很多份海报,在公寓大楼里派发,同一栋楼的住户为他的热情以及理念而打动,都开始参与进来,为他点赞,为他转发。

“我们让他人的生活更轻松,真主会让我们的生活更轻松。”在打出这条口号之后,戴维大厨的播客马上以指数级的速度吸粉,一夜之间他涨了1万粉丝,他的播客增加了1.6万的订阅,甚至有人义务联系媒体帮他做宣传,整个过程非常励志。

来源:英国英鸟

备注:以上图文均来源网络,侵权请联系删除

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