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马来西亚留学 ||亚洲国家留学介绍-马来西亚留学篇

国家介绍

马来西亚(马来语、英语:Malaysia),简称大马,是君主立宪联邦制国家,首都吉隆坡,联邦政府行政中心布城。全国分为13个州和3个联邦直辖区,全国面积共33万平方公里。


马来西亚是个多民族、多元文化国家,官方宗教为伊斯兰教。马来西亚是资本主义国家,其经济在20世纪90年代突飞猛进,为亚洲四小虎之一,已成为亚洲地区引人注目的多元化新兴工业国家和世界新兴市场经济体。国家实施马来族和原住民优先的新经济政策 。

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历史沿革

公元初,马来半岛有羯荼、狼牙修等古国。15世纪初以马六甲为中心的满剌加王国统一了马来半岛的大部分。16世纪开始先后被葡萄牙、荷兰、英国占领。


20世纪初完全沦为英国殖民地。加里曼丹岛沙捞越、沙巴历史上属文莱,1888年两地沦为英国保护地。二战中,马来半岛、沙捞越、沙巴被日本占领。战后英国恢复殖民统治。1957年8月31日马来亚联合邦宣布独立。


1963年9月16日,马来亚联合邦同新加坡、沙捞越、沙巴合并组成马来西亚(1965年8月9日新加坡退出)。

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地理位置


北纬1°~7°,东经97°~120°


马来西亚国土面积330345平方公里(2016年),位于东南亚,西马位于马来半岛南部,北与泰国接壤,南与新加坡隔柔佛海峡相望,东临南中国海,西濒马六甲海峡。东马位于加里曼丹岛北部,与印度尼西亚、菲律宾、文莱相邻。


马来西亚是一个多民族国家,由马来人、华人以及印度人组成,当地人信仰伊斯兰教,穆斯林比较多,初到马来西亚,要注意不在穆斯林面前吃面前猪肉和水生贝类动物;黄色是忌用的颜色,一般不单独使用黑色;进入清真教堂参观的时候一定要戴头巾穿长袍子。


马来西亚位于赤道,常年炎热多雨,前一秒晴空万里,下一秒可能突然暴风雨。需要提醒大家随时关注当地的天气变化。建议常备一把两用伞,下雨与晴天皆可用。


虽然马来西亚位于赤道,但是温度并不高,晴天出行注意防晒,雨天出行记得带外套。

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高等教育

马来西亚高等教育体系包括公立和私立两部分。公立高校包括公立大学、公立学院和技术职业学院,私立高校包括私立大学、私立大学学院、私立学院和外国大学分校。马来西亚公立大学、私立大学、私立大学学院和部分公立学院具有颁发本校大专及大专以上文凭的资格。专科学制2-3年,本科学制3年,硕士学制1-2年、博士学制2-6年。


马高校大多以英文授课,部分私立大学学院和私立学院设立了与国际接轨的双联课程,引进英、美、加、澳、新西兰等国高等教育课程,学生毕业可获颁这些国家高校的大学本科及以上文凭,该文凭受到世界多数国家认可。


留学马来西亚的优势


说中文学英语

由于马来西亚曾历经葡萄牙、荷兰及英国的殖民统治,至今马来西亚政治及法律体系都沿袭英国的政治法律体系,属于英联邦国家。因此,尽管马来语为其国语,但英语也是官方语言,特别在工商教育界,英语更是必会语言。由于华人占马来西亚人口大部分,在马来各地,中文、粤语、闽南语仍处处可闻。中国留学生初到马来西亚,既没有语言障碍,又能学英语。


双联课程国际证书

马来西亚实行一种独特的教育方式 -- 双联课程,即马来西亚众多的高等院校实行的与英、美、澳、新大学联校的教育体制。它的概念在于,通过马来西亚学院与国外大学的双联协议,将整个学士学位的学习过程分为两部分,在马来西亚的学院进行前半部分的学习,然后进入所联系的国外大学完成后一部分学业的学习并获得该大学的学士、硕士学位。这种双联教育的优势在于它能与欧美大学保持一致的教学水准,所学课程完全一致,而且毕业证书得到国际承认。

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费用低廉无需考试

双联学制另一个好处是可以使学生节省 40%-50% 在欧美、澳洲学习的学费及生活费。一般修完一年学士学位只需人民币7-8万元,MBA或其它硕士学位约需人民币8-9万元。此外,还可以免除签证及托福考试带来的种种困难。


要求不高 签证率高

一般来说,中国学生只需高三即可申请去马来西亚读大学或专业学校。当然,中国的大学毕业生也可申请去读马来西亚的研究生。一般高中毕业生最好不要超过28岁,大专毕业生最好不要超过35岁。申请所需的材料一般为护照复印件、学历及成绩单公证书。

① 马来亚大学:2022QS世界大学排名65                                    。

马来亚大学是一所文理学科和医学兼有的综合性世界名校,是马来西亚规模最大和最著名的大学之一,也是一所全马历史最悠久的学府。它的前身是1905年成立的爱德华七世王学院(kolej king edward vii)和1929年成立的莱佛士学院(kolej raffles)。


② 马来西亚国民大学:2022QS世界大学排名144。

马来西亚国民大学成立于1970年,是马来西亚政府创办的第三所公立大学,学校排名居全亚洲前100位,具备学士,硕士,博士颁发资格,其工程和科技专业一直处于国内大学的领先水平。国民大学是东南亚乃至全球非常著名的大学,文凭和学历得到国际的广泛认可。


④ 马来西亚泰莱大学2022QS世界大学排名332。


马来西亚泰莱大学创立于1969年,是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学学院,,享有崇高的信誉。它拥有三十多年的卓越教学经验,向以优良的学术传统著称。是马来西亚历史悠久及最杰出的私立大学,享有崇高的信誉。其着名的商科以及酒店管理专业在亚洲以及国际上享有盛誉,酒店管理专业目前在马来西亚位居第一。

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著名景点

兰卡威

是马来西亚吉打州海岸104个大小群岛中最大的一个。兰卡威在槟城北方约112公里处,行政上属于马来西亚的吉打州,地理位置上靠近泰国。


吉隆坡

吉隆坡(Kuala Lumpur),马来西亚的首都,世界第一的双塔大楼彰显着这座城市的野心与活力。有“世界锡都、胶都”之美誉,西、北、东三面由丘陵和山脉环抱,巴生河穿城而过。


马六甲

马六甲是马来西亚历史最悠久的古城,位于马六甲海峡北岸,马六甲河穿城而过。郑和下西洋有六次在此停靠,如今是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。


沙巴

“风下之乡” 沙巴,有着令人惊叹的大自然生态,除了绵延不断的海岸线和洁白的沙滩,还可以欣赏到五彩斑斓的珊瑚和海洋生物、原始森林。


热浪岛

它已被马来西亚政府列为海洋公园保护区,禁止任何人在23海里水域内捕鱼及取走海底珊瑚贝类等生物,但潜水及海底摄影都是被鼓励的,也可以游泳、滑翔、潜水、追风逐浪,或是在岛上的热带雨林中寻幽探秘。

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当地美食

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椰浆饭

马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。这个饭的名称来自它的烹饪过程,那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。有时候,会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里,以增加它的香味。


必要时,也可加入其他的香料如黄姜与香茅,以给于附加香味。佐以咖哩鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

2


沙嗲

沙嗲一向被视为马来西亚的名菜。无论在最雅致的餐厅,或者简单的路边摊,都可以享受到这道佳肴。沙嗲在东南亚相当受欢迎。沙嗲是以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾等用炭火烤熟,食用时沾上又甜又辣的花生酱,这道名菜,任何餐馆都有。


沙嗲酱是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱,原为印度尼西亚的一种风味食品,原意为“烤肉串”,因是其必用的一种调料复合味。它相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮汕地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作,称之为沙茶酱。

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肉骨茶

肉骨茶是以带肉的骨配合当归,川芎等十多种中药煲成的汤。奇怪的是,虽然以茶为名,但汤里其实无任何茶叶。这是一道在马来西亚家喻户晓的排骨药材汤。啤酒般颜色的汤水冒着蒸腾的热气,没有鲜艳的色泽,只有扑鼻的清香。鲜美之中又带着药材的提神劲道,还有一股胡椒的味道。


喝上一口,顿时觉得一股暖流穿过脾胃,说不出的舒服。虽然它的制作过程不难,但也很讲究,排骨要烂,汤要清,味道自然不用说了。吃肉骨茶,不是上高档酒楼,而是在当街的大排挡。在吉隆坡的一些街衢里巷,这种肉骨茶的排档总是很火爆,磨得光光的石桌石凳很少有空出的时候。

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咖哩面的汤汁是以虾、椰浆与咖哩香料配制而成,基本佐料包括猪红、虾、豆卜、蛤、鱿鱼等,很多小店都会根据顾客的口味来制作不同的咖喱面,不过确实很多旅客必吃的美食之一呦!经典搭配,炸豆腐泡和虾是必需的,其它要加什么随意。


虾头和虾壳可以大幅提升汤头鲜度,豆腐泡会吸饱那些汤头,两者缺一不可。

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“娘惹”

“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,当然也就包括饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。


喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼劲十足。娘惹糕形状各异,好看又好吃。地道的娘惹甜品,以椰酱、绿色细面条和椰糖做成。吃娘惹糕时,如果沾上椰子粉食用,风味更佳。若将一份原味娘惹糕材料添加不同的调味原料如橙汁、椰奶,即可作出不同口味的娘惹糕且营养丰富哦。

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煎蕊

煎蕊是一种由叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,清新爽口。


有一家的煎蕊是以白米磨成粉,那就是陈氏煎蕊了,他家的煎蕊是加入大量的香草汁制成,而大红豆也必须煮上6小时,这样吃起来,口感较佳,不会太硬或太软。每日,陈氏煎蕊也须用上60粒的椰浆,加入椰浆后的煎蕊必须在3小时内卖完,而且不能留过夜。为确保新鲜,通常都会尽量适量调配,不会一次混合得太多。至于煎蕊所使用的糖则是椰糖。

文章来源:网络

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