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马来西亚留学 | 没吃遍这10道大马美食,你敢说你来过马来西亚?本地人吐血推荐!马来西亚不仅是多元文化的熔炉,更是美食爱好者的天堂!从香气扑鼻的街头小吃到风味独特的娘惹菜,每一口都能让你感受到大马的魅力。今天,我们整理了10道必吃的大马美食,没吃完这些,真的不算来过马来西亚! 槟城炒粿条 (Char Kway Teow) 槟城的炒粿条堪称“大马炒河粉天花板”!宽扁的粿条搭配鲜虾、血蚶、豆芽和鸡蛋,用黑酱油和辣椒爆炒,锅气十足,每一口都让人欲罢不能。 必吃地点:槟城乔治市街边摊 沙爹 (Satay) 火烤制的鸡肉、牛肉或羊肉串,蘸上浓郁的花生酱,再搭配洋葱和黄瓜,简直是人间美味!吉隆坡的“黄亚华沙爹”更是无数游客的打卡胜地。 必吃地点:吉隆坡亚罗街(Jalan Alor) 椰浆饭 (Nasi Lemak) 马来西亚的“国民早餐”!用椰奶煮成的香米饭,配上江鱼仔、花生、黄瓜、鸡蛋和参巴酱(Sambal),豪华版还会加炸鸡或咖喱鱿鱼,绝对让你一吃上瘾。 必吃地点:全马各地 mamak 档或早餐摊 槟城福建面 (Hokkien Mee) 槟城的福建面是用虾壳和猪骨熬制的浓汤,配上黄面、米粉、虾、鸡蛋和猪肉片,汤头鲜甜微辣,让人回味无穷! 必吃地点:槟城老字号“青屋虾面” 肉骨茶 (Bak Kut Teh) 药材汤底炖煮的排骨,搭配油条、豆腐和米饭,暖胃又滋补!巴生的肉骨茶最为正宗,有干湿两种吃法,绝对值得一试。 必吃地点:巴生(Klang)老字号肉骨茶店 煎蕊 (Cendol) 大马最受欢迎的甜品!刨冰配上绿色的煎蕊粉条、红豆、椰糖和椰奶,炎炎夏日来一碗,瞬间降温! 必吃地点:槟城“Penang Road Famous Teochew Chendul” 叻沙 (Laksa) 马来西亚的叻沙分为槟城亚参叻沙(酸辣)和柔佛咖喱叻沙(浓郁)两种,酸辣开胃的鱼汤底配上米粉,每一口都是东南亚风情的极致体验! 必吃地点:槟城“Air Itam Laksa” 咖喱面包鸡 (Curry Bread Chicken) 外酥内软的面包裹着浓郁的咖喱鸡,切开瞬间香气四溢!这道融合了印度与华人风味的料理,绝对是大马独有的创意美食。 必吃地点:吉隆坡“ICC Pudu”美食中心 啰吔 (Rojak) 混合了水果(如青芒果、菠萝)、油条、豆芽和虾饼,淋上黑甜酱和花生碎,酸甜咸辣交织,口感丰富到爆炸! 必吃地点:槟城夜市或吉隆坡路边摊 海南鸡饭 (Hainanese Chicken Rice) 虽然源自海南,但大马的版本更加鲜嫩多汁!鸡肉滑嫩,米饭用鸡油和姜蒜煮成,再蘸上特制辣椒酱,简单却让人停不下来。 必吃地点:吉隆坡“南香鸡饭” 马来西亚的美食远不止这些,但以上10道经典绝对是必吃清单!无论是街边小摊还是老字号餐厅,每一口都能让你感受到大马的多元文化与美食魅力。 你最爱哪一道?或者还有什么私藏美食推荐? 马来西亚留学网(www.malaistudy.com/)是马来西亚留学国际学生服务中心旗下:专注于马来西亚一站式留学申请服务的专业网站。马来西亚留学国际学生服务中心是马来西亚专业从事中国留学生来马来西亚留学,游学,考察,对接的服务组织,主要从事出国留学、留学回国和来马来西亚留学以及教育国际交流与合作的有关服务,与国内外相关机构建立了良好的业务合作关系。 服务中心官网:http://www.malaistudy.com/ 咨询服务热线:400-0665-211 |